1. Įvadas
Grybų baltyminiai maisto priedai išgaunami iš austrių grybų, o baltymų yra apie 80–85 proc. Grybų baltymuose yra aukštos kokybės baltymų, riebalų, angliavandenių, grynos skaidulos, kalcio, fosforo, geležies, vitaminų. B, niacinas ir vitaminas C. Be to, jame yra lektino, tirozinazės ir kitų nespecifinių medžiagų, todėl jis yra valgomasis grybas ir idealus įvairių patiekalų ingredientas.
2. Funkcija
Grybų baltyminiai maisto priedai atlieka daugybę funkcijų gyvuose organizmuose.
Katalizinė funkcija: baltymai, turintys katalizinę funkciją, vadinami fermentais, o visas chemines reakcijas organizmo metabolizme katalizuoja fermentai.
Motorinė funkcija: nuo žemiausio bakterinio žvynelio judėjimo iki aukštesniųjų gyvūnų raumenų susitraukimo, visa tai kartais pasireiškia. Raumenų atsipalaidavimas ir susitraukimas daugiausia pasiekiamas slenkant storiems siūlams, daugiausia miozino, ir ploniems siūlams, daugiausia aktino.
Transporto funkcija: gyvybinės veiklos procese daug molekulių ir jonų perneša įvairūs specializuoti baltymai. Pavyzdžiui: plazmos albuminas perneša mažas molekules kraujyje, o hemoglobinas eritrocituose – deguonį ir anglies dioksidą.
Mechaninė priežiūra ir apsauginės funkcijos: Aukštesniųjų gyvūnų audiniai, turintys mechaninių funkcijų, pavyzdžiui, kaulai, jungiamasis audinys, plaukai, oda, nagai ir kiti audiniai, turintys apsaugines ir apsaugines funkcijas, daugiausia sudaryti iš kolageno, keratino, elastino ir kt.
Imuniteto ir gynybos funkcija: Kad išlaikytų savo sveikatą, organizmai turi įvairius gynybos mechanizmus, iš kurių daugumą vykdo baltymai. Pavyzdžiui, antikūnas yra labai specifinio baltymo rūšis, galinti atpažinti ir surišti į organizmus patenkančias svetimas medžiagas, tokias kaip pašaliniai baltymai, virusai ir bakterijos ir kt., ir sunaikinti jų žalingą poveikį.
Reguliavimo funkcija: polipeptidai ir baltyminiai hormonai atlieka labai svarbų vaidmenį normalios organizmo gyvenimo veikloje, medžiagų apykaitos funkcijų kontrolėje, augimo ir diferenciacijos kontrolėje, reprodukcinių funkcijų reguliavime ir rūšies išlikime. Be to, yra baltymų, kurie suvokia ir perduoda reguliavimo informaciją, pavyzdžiui, įvairių hormonų receptorių baltymai.
3. Taikymas
Sukurti žmogaus kūną
Baltymai yra visų gyvų daiktų medžiagos pagrindas, labai svarbūs organizmo ląstelėms, pagrindinė žaliava žmogaus audiniams atsinaujinti ir atstatyti. Kiekvienas žmogaus kūno audinys susideda iš baltymų: plaukai, oda, raumenys, kaulai, vidaus organai, smegenys, kraujas, nervai, endokrininės sistemos ir kt. Baltymai yra svarbūs žmogaus augimui ir vystymuisi.
Pavyzdžiui, smegenų vystymosi ypatybė yra vienalaikis ląstelių dauginimasis, o žmogaus smegenų ląstelių augimas turi du piko laikus. Pirmoji – kai vaisiui sukanka trys mėnesiai, antroji – nuo gimimo iki metų, ypač kai smegenų ląstelės vaikams 0-6 mėn. sparčiai auga. Per metus smegenų ląstelių dauginimasis iš esmės baigiasi ir jų skaičius siekia 9/1{5}} žmogaus. Todėl vaikams nuo 0 iki 1 metų būdingi unikalūs baltymų vartojimo poreikiai, o tai ypač svarbu vaikų intelektualiniam vystymuisi.
Konstrukcinė medžiaga
Žmogaus kūnas susideda iš dešimties tūkstančių ląstelių, kurias galima pavadinti mažiausiu gyvybės vienetu. Medžiagų apykaitos proceso pabaigoje yra senėjimas, mirtis ir nauja gyvybė. Pavyzdžiui, jaunų žmonių epidermis atnaujinamas kas 28 dienas, o skrandžio gleivinė – kas dvi-tris dienas. Todėl jei žmogus gerai įsisavins, pasisavins ir naudos baltymus, oda bus blizgi ir elastinga. Kita vertus, žmonės dažnai serga. Po audinių pažeidimo, įskaitant traumą, jei jo nepavyks laiku ir kokybiškai atstatyti, tai paspartins organizmo nuosmukį.
Vertimas
Palaikyti normalią medžiagų apykaitą organizme ir įvairių medžiagų patekimą į organizmą. Baltymų nešiklis yra labai svarbus normaliai žmogaus organizmo veiklai palaikyti. Gali būti gabenamos įvairios kūno medžiagos. .
Antikūnų imunitetas
Yra leukocitų, limfocitų, makrofagų, antikūnų (imunoglobulinų), komplemento, interferono ir kt. Jis atnaujinamas kas septynias dienas. Kai baltymų yra daug, ši energija yra stipri ir per kelias valandas padidėja 100 procentų.
Fermentų katalizė
Įvairūs fermentai, kurie atlieka žmogaus organizmui būtinas katalizines ir reguliavimo funkcijas. Mūsų kūne yra tūkstančiai fermentų, kurių kiekvienas gali dalyvauti tik vienoje diam reakcijoje. Kas minutę žmogaus ląstelėse vyksta daugiau nei šimtas biocheminių reakcijų. Fermentai gali padėti virškinti, įsisavinti ir panaudoti maistą. Jei pakanka atitinkamų fermentų, judėjimas vyks sklandžiai ir greitai, būsime energingi ir mažiau sirgsime. Priešingu atveju atsakymas vėluoja arba blokuojamas.
hormonų reguliavimas
Jis atlieka fiziologinę funkciją reguliuoti įvairius kūno organus. Insulinas susideda iš 51 aminorūgšties molekulės. Augimo hormoną sudaro 191 aminorūgšties molekulė (tačiau augimo hormonas).
Kolagenas
Sudarantis 1/3 kūno baltymų, jis sudaro jungiamąjį audinį ir kūno skeletą. Kaip kaulai, kraujagyslės, raiščiai ir kt., jie lemia odos elastingumą ir apsaugo smegenis (didelė dalis smegenų ląstelių yra kolageno ląstelės, kurios sudaro hematoencefalinį barjerą, apsaugantį smegenis) medžiagos energiją.
4. Specifikacija
ITEM |
SPECIFIKACIJA |
TESTO REZULTATAS |
apibūdinimas |
Teigiamas |
Atitinka |
Išvaizda |
Nuo balkšvos iki šviesiai geltonos spalvos milteliai |
Atitinka |
Baltymas |
Didesnis arba lygus 80 proc |
81,04 proc |
Riebalai |
Mažiau arba lygus 5 proc |
3,8 proc |
Vanduo |
Mažiau arba lygus 5 proc |
3,5 proc |
Pluoštas |
Mažiau arba lygus 3 proc |
1,49 proc |
Praradimas džiovinant |
< 5.0% |
4,05 proc |
Uosis |
< 5.0% |
2,27 proc |
Mineraliniai elementai |
< 3.0% |
1 proc |
SUNKIEJI METALAI |
|
|
Arsenas (As) |
<1ppm |
Atitinka |
Švinas (Pb) |
<1ppm |
Atitinka |
Kadmis (Cd) |
<1ppm |
Atitinka |
Gyvsidabris (Hg) |
< 0.5ppm |
Atitinka |
5. Srauto schema
Susisiekite su mumis, kad gautumėte schemą
6.Bandymo metodas
7. BMR
8. Stabilumo ir saugos tyrimas
Atlikome daug šio gaminio stabilumo ir saugos tyrimų, pagal pagreitintus ir ilgalaikio stabilumo duomenis jis rodo stabilias charakteristikas; remiantis klinikiniais tyrimais su gyvūnais, tai rodo saugius rezultatus.
9. Sertifikavimas
10.Pagrindiniai klientai
KONO CHEM CO.LTD tapo svarbia nare, tiekiančia quiona baltymų miltelius visame pasaulyje žinomiems maisto, farmacijos ir kosmetikos gamintojams.
11.Parodos
12.Kliento komentaras
Populiarus Žymos: grybų baltyminiai maisto priedai, gamintojai, tiekėjai, gamykla, didmeninė prekyba, pirkti, kaina, geriausia, urmu, parduoti