1.Įvadas
Gliukono rūgštis, dar žinoma kaip D-gliukono rūgštis, yra cukraus rūgštis, susidaranti gliukozės aldehido grupei oksiduojantis į karboksilo grupę, veikiant silpniems oksidatoriams arba fermentams. Jo 6-fosfato esteris veikia kaip tarpinis produktas oksidaciniame gliukozės katabolizme organizmuose (per pentozės fosfato kelią). Jis sudaro tirpias druskas su metalų jonais, tokiais kaip kalcis ir cinkas, ir yra naudojama kaip maistinė ir farmacinė medžiaga.
2.Funkcija
2.1. Stiprus gebėjimas sudaryti stabilius kompleksus su metalo jonais (pvz., Ca²⁺, Fe²⁺, Bi³⁺), leidžiančius metalo jonų chelataciją arba maskavimą.
2.2.Reaguoja su įvairiais metalų jonais, sudarydamas tirpias arba stabilias druskas, kurios yra biologiškai suderinamos ir lengvai įsisavinamos.
3.Aplikacija
3.1. Kalcio, geležies, bismuto ir kitos gliukono rūgšties druskos gali būti naudojamos farmacijoje;
3.2.Jo metalų kompleksai plačiai naudojami kaip metalo jonų kompleksonai šarminėse sistemose;
3.3.Vandeninis tirpalas tarnauja kaip maisto rūgštiklis;
3.4. Paruošimui, kaip butelių-plovimo priemonė, pieno gamyklos įrangos nukalkinimo priemonė ir kt.
4.Kokybės standartas
| Išvaizda | Balti kristaliniai milteliai, bekvapiai, šiek tiek rūgštaus skonio |
| Tyrimas (bevandenis pagrindas) | 98.0% - 103.0% |
| Chloridas (Cl⁻) | Mažiau arba lygus 0,05 % |
| Sulfatas (SO₄²⁻) | Mažiau arba lygus 0,05 % |
| Sunkieji metalai (kaip Pb) | Mažiau arba lygus 5 mg/kg |
| Švinas (Pb) | Mažiau arba lygus 1 mg/kg |
| Arsenas (As) | Mažiau arba lygus 1 mg/kg |
| Redukuojančios medžiagos | Mažiau arba lygus 0,5 % |
| Praradimas džiovinant | Mažiau arba lygus 0,40 % |
| pH vertė (10 % vandeninis tirpalas) | 6.2 - 7.8 |
5.Analizės metodas
MOA galima gauti paprašius.
6.Stabilumas ir sauga
Stabilumas: Stabilūs kaip kieti milteliai ({0}}maisto klasės) sausomis, vėsiomis ir tamsiomis sąlygomis. Veikiant drėgnoje aplinkoje šiek tiek sugeria drėgmę, bet nesuyra; sulipimas gali būti pašalintas švelniai sutraiškant.
Sauga: Atitinka tarptautinius maisto priedų standartus (pvz., FAO/PSO). Naudojant rekomenduojamomis ribomis, burnos gleivinei ar virškinamajam traktui dirginančio poveikio nesukelia.
7. Srauto diagrama
8.Klientų komentarai
9. Mūsų sertifikatas
10.Mūsų klientai
11.Parodos
Populiarus Žymos: gliukono rūgštis 526-95-4, Kinijos gliukono rūgštis 526-95-4 gamintojai, tiekėjai, gamykla
