Ferulo rūgšties milteliai pirmą kartą buvo išskirtas iš kviečių sėlenų XIX amžiaus pradžioje. Iš pradžių ji buvo apibūdinta kaip kristalinė geltona medžiaga, turinti kartaus skonio. Tuo metu jo cheminė struktūra nebuvo iki galo suprantama, o galimi pritaikymai liko nežinomi.
Tik XX amžiaus pabaigoje mokslininkai pradėjo tyrinėti galimą ferulo rūgšties naudą sveikatai. 1989 m. buvo nustatyta, kad ferulo rūgštis turi stiprių antioksidacinių savybių, todėl buvo atlikta daugybė tyrimų, kuriuose buvo tiriamas jos vaidmuo širdies ir kraujagyslių sveikatai, vėžio prevencijai ir odos apsaugai.
Ferulo rūgšties milteliai randami įvairiuose augaliniuose šaltiniuose. Kai kurie iš labiausiai paplitusių ferulo rūgšties šaltinių yra ryžiai, kviečiai, avižos ir miežiai. Ferulo rūgšties taip pat yra daugelyje vaisių ir daržovių, įskaitant apelsinus, obuolius, pomidorus ir morkas.
Be to, ferulo rūgštis yra pagrindinė daugelio tradicinių vaistinių žolelių, tokių kaip Angelica sinensis, Ligusticum chuanxiong ir Scutellaria baicalensis, sudedamoji dalis. Ferulo rūgšties taip pat yra keliuose prieskoniuose, įskaitant cinamoną, kmyną ir kardamoną.
Ferulo rūgšties funkcijos:
Ferulo rūgštis turi daug naudos sveikatai dėl savo antioksidacinių ir priešuždegiminių savybių. Antioksidantai yra būtini komponentai, apsaugantys ląsteles nuo laisvųjų radikalų daromos žalos. Laisvieji radikalai yra molekulės, kurios gali pakenkti ląstelėms, todėl gali išsivystyti lėtinės ligos, tokios kaip vėžys, širdies ir kraujagyslių ligos bei Alzheimerio liga.
Be to, ferulo rūgštis turi priešuždegiminių savybių, kurios atlieka lemiamą vaidmenį mažinant lėtinių ligų, tokių kaip artritas, diabetas ir metabolinis sindromas, riziką.
Ferulo rūgštis taip pat padeda apsaugoti odą, nes sumažina UV spindulių daromą žalą. Naujausi tyrimai parodė, kad ferulo rūgštis gali išspręsti keletą su oda susijusių problemų, įskaitant raukšles, amžiaus dėmes ir odos spalvos pakitimus.
Ferulo rūgšties gausu daugelyje vaisių, daržovių ir grūdų, todėl ją galima vartoti laikantis sveikos mitybos. Daugelis tyrimų parodė, kad ferulo rūgšties turinčio maisto vartojimas gali turėti daug naudos sveikatai, įskaitant lėtinių ligų, tokių kaip širdies ligos ir kai kurių rūšių vėžys, riziką.
Ferulo rūgštis pastaruoju metu sulaukė didelio dėmesio kosmetikos pramonėje. Jis plačiai naudojamas odos priežiūros produktuose dėl savo stiprių antioksidacinių ir odą apsaugančių savybių. Ferulo rūgštis gali sumažinti odos pažeidimo, kurį sukelia laisvieji radikalai, UV spinduliuotė ir aplinkos teršalai, riziką, todėl ji yra svarbi daugelio kosmetikos priemonių sudedamoji dalis.
Augalinės ferulo rūgšties gamybos metodai daugiausia apima šiuos:
1. Ekstrahavimas iš augalų ląstelių sienelių: ferulo rūgštis dažnai yra kryžmiškai susieta su polisacharidais ir ligninu per esterinius ryšius arba savaime esterinama arba eterinama, kad susidarytų ferulo rūgštis. Paprastai esterinėms jungtims nutraukti ir ferulo rūgščiai išlaisvinti naudojami šarminiai ir fermentiniai metodai, o po to ekstrahuojama naudojant tinkamus tirpiklius. Pavyzdžiui, naudojant 4% natrio hidroksidą reaguojant kambario temperatūroje azoto sąlygomis 24 valandas, iš ląstelės sienelės gali išsiskirti ferulo rūgštis 1.
2. Ekstrahavimas iš augalų audinių: Ferulo rūgšties yra plačiai paplitusi augalų karalystėje, ypač augalų sėklose ir lapuose. Pavyzdžiui, Ferula foetida regei yra vienas iš pagrindinių ferulo rūgšties šaltinių. Kiti augalai, kuriuose yra ferulo rūgšties, yra ferulo rūgštis, Ligusticum chuanxiong, Angelica sinensis, Cimicifuga elata ir Schisandra chinensis.
3. Cheminė sintezė: nors augalai yra pagrindinis ferulo rūgšties šaltinis, ją taip pat galima paruošti cheminės sintezės būdu. Pavyzdžiui, ferulo rūgštį galima paruošti hidrolizuojant glutationą, kurį lengva valdyti ir gaunama iki 85,7 proc.
Ferulo rūgšties ekstrahavimo procesas:
1. Išankstinis apdorojimas: sutrinkite ir pamirkykite augalines medžiagas, kad geriau išsiskirtų ferulo rūgštis.
Ekstrahavimas: Naudokite šarminius arba fermentinius metodus, kad nutrauktumėte esterio ryšius ir išlaisvintumėte ferulo rūgštį. Dažniausiai naudojamas šarmas yra natrio hidroksidas, o fermentinis metodas naudoja specifinius fermentus.
3 Valymas: Ekstrahavus ferulo rūgštį atitinkamais tirpikliais, gali prireikti tolesnio valymo, pvz., naudojant aktyvuotos anglies adsorbciją priemaišoms pašalinti.
4 Atskyrimas: galiausiai grynas ferulo rūgšties produktas gaunamas atliekant tokius veiksmus kaip atskyrimas ir džiovinimas.
Yolanda
Mobilusis: +86 -29-86107037-8012
El. paštas:sales9@konochemical.com
Tel/Wechat: 18729555803